스피드한 엄마표 물만두강정 만들기 한입에 쏘옥 들어가 먹기편한 간식 레시피

2018. 4. 11. 08:00 유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

아이들이 학교 끝나고 오면

항상 하는 말이

"엄마 배고파!"

학교에서 점심을 먹은지

몇시간 되지도 않았을터인데

항상 배가 고프대요

 

성장기 어린이들이라 그런지

이럴때 영양가 있는 음식

많이 먹여야 할 것 같습니다.

 

빠르게 만들 수 있는 요리가 있어요

한입에 쏘옥 들어가 먹기편한 간식 레시피

 

스피드한 엄마표

물만두강정 만들기

 

 

바삭하면서 촉촉합니다.

속은 부드럽고 겉은 바삭하고

빠르게 만들어 아이들 간식 챙겨주세요

 

[재료]

케찹 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름1큰술

다진대파 1큰술,물 2큰술, 다진마늘 1작은술

으깬땅콩, 참깨, 파슬리가루 조금

선택사항 : 고추장1큰술

 

 

볼에 케찹, 다진마늘, 다진파

물, 참기름, 올리고당을 넣고

마구 섞어주세요

아이들이 먹을것이기에 고추장을 뺐는데

고추장 1큰술을 넣어 매콤하게

드셔도 좋아요

 

 

땅콩은 비닐팩에 담아

대충 으깨 주세요

 

 

냉동실에 잘 자고있던

물만두 입니다.

큰만두는 튀김으로 했을경우

잘라먹다 속재료가 다 빠져 나오는 경우가

종종 있더라구요

 

아이들 입사이즈에 맞게

물만두를 사용했어요

 

 

기름을 두르고 노릇노릇하게 구워주세요

 

 

이상태로 먹어도 끝내줍니다.

바삭하면서 속은 부드럽게 즐기셔도 좋으나

좀더 맛나게 즐겨봐요

 

 

만들어놓은 소스를 팬에 달굽니다

끓기시작하면

튀겨놓은 만두를 모두 넣어주세요

 

 

뒤적뒤적해서 양념이 만두에 고루 묻도록 해주고

으깬 땅콩을 뿌려줍니다.

고소함을 좀 더 살려줍니다.

 

 

스피드 물만두강정 완성입니다.

너무 간단해서 놀랍죠?

 

간단하다고 무시하지마세요

맛을 끝내줍니다 ^^

 

 

따끈할때 먹으니 더 맛있어요

한입에 들어가니 입에 묻지않아요

 

 

속재료는 촉촉해보이지요?

부드러워보이지요?

 

급하게 간식을 만들경우

술안주가 필요할경우

아주 잘어울리는 간식입니다.

한번 꼭 만들어보세요