미나리 깨끗하게 안전하게 씻는법

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

우리몸에 독소를 배출하는데

좋은 건강식품이 있어요

향이 매력적인

미나리입니다.

 

낼다가 좋아하는 반찬 중 하나가

미나리 무침입니다.

 

그러나 미나리는 습지에서 살기때문에

거머리가 붙어있을 수 있다는데

제거할 수있는 방법이 있습니다.

 

미나리 깨끗하게 안전하게 씻는법

 

 

깨끗하게 잘 씻겨졌어요

 

이젠 맛있게 먹어주면 되겠어요 ^^

 

 

마트에서 사온 미나리입니다.

 

생각했던것보다는 깨끗했어요

또한 싱싱하기까지 합니다.

 

 

싱싱하다고 그냥 먹을 순 없지요

미나리에는 거머리가 있을 수 있대요

직접 본적은 없으나

만약을 대비해서 깨끗히 씻기로해요

 

정리된 미나리는 앞부분을 4-5cm

과감히 잘라내주세요

 

 

잎부분도 과감히 4-5cm 잘라내주세요

아깝다 생각하지마시고

건강하게 먹기위함이니

싹뚝! 하세요

 

 

적당한 물을 담고

식초를 쪼르르르르~~~

넣어줍니다.

한 5스푼 정도면 좋겠습니다.

 

 

식초물에 약 20분 정도

담가두었습니다.

 

 

이물질이 둥둥둥~~~

그러나 거머리는 없습니다.

 

 

줄기부분을 잡고 잎부분을 흔들어

나머지 불순물을 제거해줍니다.

 

눈으로 봐도 깨끗합니다.

싱싱함이 바로 전달되네요

 

미나리 씻는법 정말 쉬워요

맛있는 요리 해 드세요 ~~~~^^