에어프라이어 훈제통닭 만들기 먹어본 후기

2018. 10. 10. 07:44 유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다

 

요새 가정마다

하나씩 꼭 사게되는 제품이

있지 싶어요

어느 브랜드건 상관없이

'에어프라이어'는

구비되어있거나

구매하고 싶어하더라구요

 

구입하고 삼겹살만 해먹다가

길거리 트럭에서 파는

훈제통닭을 보고

해보자 싶더라구요

 

필립스 에어프라이어

훈제통닭 만들기

먹어본 후기

 

 

트럭에서 파는 훈제통닭보다

더 맛있어 보여요 ^^

(낼다 생각)

 

[재료]

9호닭 800g 한마리

에어프라이어

우유

 

 

마침 마트 세일기간이라

좋은 가격에 두마리

데리고 왔습니다.

 

한마리는 백숙으로

한마리는 훈제해보기로 했어요

 

 

껍질이 두툼한 부분은

제거해 주자구요

 

 

원래 껍질을 벗겨서 먹지만

튀겨지는 과정에서

살점이 딱딱해 질까 염려되어

같이 사용하기로 했어요

 

좀더 부드럽게 만들기 위해

우유에 약 15분정도 담갔습니다.

 

 

보기만해도 부들부들 해보이네요

 

제발 맛있게 되었으면 좋겠어요

 

 

에어프라이어에 넣어봤어요

아주 "딱" 맞아요

^^

 

 

일당 180도로 25분간

돌려보겠습니다

 

 

중간에 열어보니

지글지글 하는 소리와 함께

서서히 익어가는 모습을 볼 수 있어요

 

 

25분 종료시

윗부분은

아주 맛있게 잘 익은듯 하나

 

 

돌려보았을때

익지 않은 부분이

눈에 띕니다.

 

 

가위로 컷팅시

익지않은 부분이

간간히 보이네요

 

 

다시한번

180도로 10분에서 15분

더 돌려줍니다.

 

 

기름이 장난 아닙니다.

 

기름이 쪽 빠진

훈제통닭 구경해볼까요?

 

 

캬아!!!!

아주 맛있게 잘 익었어요

껍질 역시 바삭해요

기름도 완전히 빠져서 인지

안심하고 먹기 좋아요

 

 

두툼한 닭가슴살 부분

촉촉하면서 부드럽게 아주 잘 익었지요

퍽퍽하지 않아요

 

닭다리는 다리대로

가슴살은 가슴살대로

아이들과 맛있게 잘 먹었답니다.

 

안되는것이 없는

에어프라이어

집에 모셔두셨다면

꺼내서 꼭 만들어보세요