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미니사과 루비에스 효능 부작용 및 먹는법 씻는법 알프스오토메 차이

낼다 2017. 11. 22. 03:06

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

장보러 마트에 갔다가

순간 발길이 딱 멈춰선 이유는

사과때문입니다.

사과가 너무 크던가요? 아니요

너무 작았어요

미니사과 루비에스라고 한답니다.

 

미니사과 루비에스 효능

 

 

너무 귀엽지 않나요?

너무 이뿌지 않나요?

탁구공보다 조금 더 큰 사이즈 입니다.

너무 앙증맞아서

딸래미 보여주려고 구매했답니다.

 

알단 먼저 효능

사과와는 다르게 수분함량이 적습니다.

그러나 비타민C, 유기한, 식이섬유 등

다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

플라보노이드와 폴리페놀이

2배이상 높아 항산화 효능이 있습니다.

퀴르세틴이 함유되어있어

활성산소를 제거하는 능력이 뛰어나대요

 

부작용은 산도가 높기 때문에

다량으로 한꺼번에 드실경우에는

속이 아프거나

화장실을 찾게되는 수가 있어요

 

 

손에 올려놓으니

제 손이 상대적으로 커보입니다.

 

 

미니사과 씻는법 

 

미니사과 루비에스를

물과 함께 베이킹소다를 녹여

30분간 둡니다.

흐르는 물에 깨끗이 씻어주면

된니다.

 

 

먹는법

보통 사과 먹는것과 같이

씨부분만 제외하고

전부 먹습니다.

 

일반사과에게 뒤지지 않을만큼의

맛을 지니고 있어요

아삭하면서도

새콤하여 맛있습니다.

 

 

딸들에게 보여주니

저보다 잘알고 있더라구요

학교 급식에도 간식으로

나왔다고 합니다.

 

 

미니사과 루비에스는 농촌진흥청에서

개발한 사과 신품종 이랍니다.

일본품종인 알프스오토메

경쟁품종으로 이름은 루비에스가

훨씬 낫네요 ^^

 

루비에스는 8월 하순쯤에 익기시작하여

무게는 86g정도 당도는 13.9브릭스

산도는 0.49 경도는 4.5

상온저장성은 좋은 편이며

수확전낙과는 없습니다.

 

이에반해

알프스오토메는 9월 하순쯤에 익기시작하여

무게는 37g정도 당도는 13.4 로

루비에스가 약간 더 달다고 보면 되네요

산도는 0.53 경도는 4.4

상온저장성은 상중하중 하이며

수확전 낙과 있다고 합니다 .

 

먹다보니 껍질이 살짝 두껍다는

개인적인 생각이 들더라구요

조금만더 얇았으면

아이들도 먹기 좋았을듯 합니다.

 

미니사과 루비에스 효능 부작용

먹는법 씻는법 알프스오토메 차이

알아보았습니다.

 

처음 먹어보는 신품종이지만

널리 알려져 많은 사람들이

사과처럼 많이 많이 드셨으면

좋겠습니다