유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

수박빙수 만들기 무더위를 한방에 뼈속까지 시원한 아이스빙수 레시피

낼다 2018. 7. 16. 07:56

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

무더위가 기승을 부리는 이때

시원한 음료가 들어가게되면

기분까지 상쾌해지죠

 

흔히 말하는 살얼음을 느껴보기 위해

맛있는 아이스 빙수 만들어보려합니다.

무더위를 한방에 날리고

뼈속까지 시원한 레시피

 

수박빙수 만들기

 

 

보기에도 시원해 보이지 않나요?

 

여름철 과일 중 하나인 수박을 이용해서

다른것 다 필요없고 수박만 있어도 된답니다.

 

[재료]

수박 반통, 빙수젤리, 빙수떡, 연유

우유얼린것 500ml정도

 

 

일단 큰수박이건 작은수박이건

반통이 필요해요

반으로 쫘악 잘라주세요

 

 

보기좋은것이 먹기에도 좋겠지요

껍질에 무늬를 내어볼께요

 

시중에서 파는 것으로

삼각형모양으로 껍질을 잘라내주세요

 

 

어느정도 빨간부분을 남겨두시고

속을전부 파냅니다

모양을 내셔도 좋고

마구잡이 아무렇게나 하시고 싶은대로

퍼내주시기 바래요

 

 

우유를 얼렸습니다.

사이다를 넣으실분은

우유대신 사용하시면 되요

저희는 아이들이 먹을것이기에

우유를 사용했습니다.

빙수젤리와 빙수떡은

가지고 계시면 넣으시고

없으셔도 무관합니다.

 

 

파낸 수박에 한층은

수박을 깔아주세요

 

 

얼려놓은 우유인데

숟갈로 긁으셔도되구요

덩어리째 넣으셔도 됩니다.

 

 

그 위에 파놓은 수박을

다시한번 넣어줍니다.

 

중간에 우유를 넣었기 때문에

수북히 위로 볼록하게 올라와요

 

 

이때 군데군데 떡과 젤리로

데코해주세요

 

 

하나하나 집어먹으며 만들었는데

정말 맛있어요

^^

그위에 다시한번 얼린 우유를 올려놔주세요

녹으면서 수박과 아주 잘 어울려요

 

이때 선택으로 연유를 뿌려주세요

달달하니 더 맛있든요

 

얼린 우유 대신 아이스크림을 올려놔도

정말 좋은 궁합입니다.

 

짜잔 완성된 모습입니다.

예쁘게 잘 나왔어요

 

아이들 보더니

"우와! 이쁘다 엄마"

 

듣고 싶었던 말입니다.

 

 

골라먹는 재미도 있고

시원해서

더위가 왔는지도 모를정도로

잘 먹었어요

 

 

수박의 단맛과

연유의 단맛이 어울리니

서로 다른 매력으로 맛있게 먹었지요

 

 

1인용 빙수도 한번 만들어 볼까요?

남은 얼린 우유를

조그만 볼에 부어주세요

 

 

여기에 파놓은 수박과

나머지 젤리와 떡 그리고

집에 보관되어있는 아이스크림까지

올려놓고 보니

1인 미니 빙수가 완성됩니다.

 

 

살짝 연유까지 뿌려주고 나니

아이들이 서로 먹겠다고 싸우는

빙수가 완성됩니다.

 

바닐라, 딸기, 초코

모두모두 어울려요

 

 

아이스크림과 수박 그리고

아래에 깔린 우유까지 잘 섞어 먹게되면

온몸이 시원해 집니다. 

 

가족끼리 둘러앉아 이야기하며

시원한 빙수 먹으려 즐겨보면 어떨까요?

 

공감[♥]도 꾸욱 눌러주면

낼다는 힘이 난다죠 ^^