계란마전 초간단 재료 영양반찬 달마전 꼬꼬마전 만들기 레시피

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다

 

저희 아이들은 마를 좋아합니다.

마침 마트에서 파격적으로

세일을 해주기에

사오게 되었습니다.

주로 마튀김을 해서 먹이는데

좀 색다르게 먹이고 싶어서

만들어 보았습니다

계란마전 달마전 꼬꼬마전

영양반찬 만들기 레시피

 

 

계란과 마만으로도 최고의 반찬이 탄생합니다.

아삭하면서 촉촉하고 부드러워서

아이들이 좋아할맛입니다.

 

 

[재료]

마 적당량, 기름

소금, 후추

 

 

마는 비닐장갑을 끼고

감자필러로 깍아줍니다

 

그냥 만질경우

간지러움을 호소하는 분들이 많아

비닐장갑 착용 꼭 해주세요

 

 

이렇게 하얀 속살을

드러냅니다.

그냥 먹게되면 좋겠지만

미끄러운 맛으로 인해

많이 먹지 못하겠더라구요

 

 

마는 채썰어 주세요

채써는 기구를 사용하셔도 되구요

여러분의 실력을 보여주세요

칼로 조심해가며 듬성듬성 썰어주세요

 

 

계란 두개를 풀고

 

 

채썬 마를 넣어주세요

 

 

소금은 두 꼬집 넣었습니다.

 

 

후추도 조금 넣어주세요

마의 향이나 계란의 비릿한 맛을

제거해준답니다.

 

 

골고루 섞어주게되면

끈적끈적한 마와 계란의

혼연일체를 보실수 있어요

 

튀김가루나 부침가루 넣지 않아요

계란만으로도 충분히 뭉쳐져서

건강하게 먹도록 해요

 

 

숟갈이나 도구를 이용하여

기름을 두르고 동그랗게

혹은 원하는 모양으로

부쳐주세요

 

 

약한불로 부쳐주세요

불이 강하면 익기도 전에

타버리거든요

 

 

먹음직스럽게 깨를 뿌려주면

계란마전 달마전 꼬꼬마전

완성입니다.

 

만들기 레시피가 전혀 필요없는

초간단 재료로 영양반찬 뚝딱 입니다.

 

 

씹으면 채썬 마로인해 아삭하고

계란으로 인해 부드럽고

아이들도 좋아하고

어른들도 좋아할 만한 반찬이 탄생해요

시간절약에 영양까지 챙겨갈 수 있는

계란마전 따라해보시기 바랍니다.