대추차 만들기 민간요법 초간단 TV 레시피 대추 효능 감기몸살예방

안녕하세요?

팁따봉 입니다.

 

가을하면 대추이죠?

그러나 대추는 우리가 흔히

과일처럼 밥처럼 주전부리처럼

쉽게 먹질 않습니다.

 

대추 효능을 보면

과육에는 당분이 많이 들어있고 각종 비타민과 사포닌, 칼슘, 마그테슘, 인, 철분, 망간 등 몸에 이로운 성분을 다량 포함하고 있어 과실을 생식할 뿐만 아니라 채취한후 잘 말려서 건과로서 과자 또는 요리에 혹은 약용에 두루두루 사용하는 열매입니다. 특히 100g에 하루 섭취권장량의 비타민C를 다량으로 함유하고 있어 피로회복이나 피부미용에 도움이되고 면역력강화 항알레르기에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 특히 호흡기 질환에 뛰어난 효과가 있어 초기감기에 놓다고 합니다. 수시로 커피나 쥬스대신 마셔주면 좋을것 같습니다.

그렇다면 본격적으로 감기몸살예방으로서 민간요법으로 활용되었던 초간단 레시피 대추차를 만들어봐요

 

대추차 만들기 레시피

 

 

보기만해도 은은한 대추향이 올라오는것 같지 않나요?

 

 

[재료]

건대추 30g(말린대추 채썬것)

사과 하나

정말 초간단 재료입니다.

 

 

1. 우선 먼저 사과는

껍질채 사용하기때문에

베이킹소다를 사용하여 문질러 닦아주세요

 

 

2. 흐르는 물에 대추를 깨끗이 씻고

사과와 함께 30분정도 끓여주는데

저는 채썬 대추를 사용하였습니다.

왠지 더 잘 우러날것 같더라구요

 

대추차에 사과나 배 등의

계절과일을 넣으면

 맛과 향도 풍부해지고 비타민C 함량이

높아져 감기예방에 도움이 됩니다.

 

 

대추를 차로 끓여마시면

감기예방뿐만 아니라

피로를 쉽게 풀 수 있는데

단맛이 강한 대추는

몸이 붓고 열이 많은 체질은

너무 많이 복용하지 말으셔야 합니다.

단성분이 많아서 살이찔 우려도 있습니다.

 

 

3. 물은 약 1.2L정도 넣었습니다.

친정엄마가 주신 은행이있어서

저는 넣어보았습니다.

너무 많이 넣으면 은행향으로

아이들이 거부를 하기에 조금만 ^^

 

 

4. 끓기 시작하면

뚜껑을 닫고 은근히 중불로 끓여줍니다.

 

 

5. 어느정도 졸아든것 같아요

 

 

6. 체에 걸러 물만 마십니다.

은은한 대추향이 방안을 진동하네요

 

 

7. 잣과 함께 먹게되면

옛날로 돌아가 전통차를 마시는 기분

나지 않을까요?

 

아이들에게는 꿀이나 올리고당을 넣어주면

잘 먹습니다.

그러나 대추의 단맛과 사과의 단맛이

부드럽게 목을 타고 넘어갑니다.

 

가을에 너무나 잘 어울리는 대추차 였습니다.

재료도 간단해서 만들기도 정말 쉬워요

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 대추 효능 감기몸살예방

커피 대신 대추차 한잔 어때요?

 

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