바나나칩 바나나말랭이 만들기 전자레인지 해동기능 활용하기

2017. 12. 17. 08:37 유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다

 

바나나란 신생아부터 노인들까지

사랑받는 열대과일입니다.

게다가 가격까지 저렴하지요

낼다는 바나나칩을 정말 좋아하는데

칩이다보니 딱딱해서

조금만 먹게 됩니다.

그래서 한번 만들어 보았습니다.

 

전자레인지 해동기능 활용하여

바나나칩 바나나말랭이 만들기

 

 

마트에서 산 바나나칩과

비교해봤어요

두께의 차이, 색상의 차이는 있으나

맛은 더 고급지답니다.

 

 

[재료]

바나나

 

 

바나나를 살짝 어슷하게

두툼하게 썰었어요

 

얇게 썰어도 상관없으니

전자레인지 사용시 탈 우려가 있어

수분이 빠지면서 크기도 줄기때문에

두툼하게 잘랐습니다.

 

 

전자레인지용 접시에

쭉 펼쳐놔주세요

 

 

전자레인지 2분 돌린 상황입니다.

약간 수분이 날라간 정도?

전부 뒤집어주세요

 

1

 

다시 전자레인지 2분!

육안으로 봐도 모양이 쭈글거립니다.

또 뒤집어 줍니다.

 

 

수분이 아직도 남아있어

전자레인지 1분 다시 갑니다.

 

항상 꺼낼때마다

뒤집어 주어야 합니다.

 

 

전자레인지 1분 돌린 상황!

제법 수분도 제거가 되고

향도 올라옵니다.

 

이제부터는 해동기능을 활용합니다.

 

 

해동기능을 사용하면

말리는 과정에서 타지 않아요

전자레인지 1분으로 돌리게되면

타기시작하더라구요

 

전자레인지의 해동기능

적극 활용하시기 바래요

 

 

해동기능 4번 돌린 상황입니다.

 

 

제법 바나나칩 모양을 닮아갑니다.

어쩌면 바나나 말랭이라고 해도

상관없을것 같아요

 

 

만져보니 촉촉해서

낼다의 유레카!

 

 

비닐로 감싸서

냉동실로 들어갑니다.

잠시 두겠습니다.

 

 

한시간정도 집안일 후

꺼내어보니

바나나칩 바나나말랭이 만들기 성공입니다.

 

 

하나 먹어보았습니다.

마트에서파는 바나나칩과 맛은 틀립니다.

오히려 집에서 만든것이 향도 진하고

영양가 있어 보입니다.

 

 

파는것과 비교해봤어요

차이는 분명하게 있습니다.

낼다의 바나나칩은

바삭한 부분과 쫀득한 부분이 섞여있어요

딱딱하지않아서 너무 좋더라구요

 

 

바나나칩을 좋아하지만

턱에 부담없이 즐기시려거든

전자레인지 해동기능을 활용하여

바나나칩 바나나말래이 만들어보세요

 

딸들에게 주니

마트에서 파는 것보다 맛있대요!!!

엄마의 정성을 알았나봅니다. ^^

집에있는 바나나 적극 활용해보세요