무화과크림치즈 무화과 효능 나혼자산다 박나래 송가인 디저트 요리 레시피 술안주 만들기

2019.10.11 23:27 유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다입니다.

 

얼마전에 좀 지났지만

너무 맛있어서 올려봅니다.

 

'나혼자산다' 라는 프로는

제가 정말 좋아하는 프로입니다

 

박나래님과 송가인님이 만들어 먹었던

디저트 올려봅니다.

 

막연히 단순히 초간단이지만

저에게는 너무나 큰 레시피로 다가오더라구요

 

무화과 크림치즈

 

 

[재료]

무화과, 크림치즈, 꿀

 

재료는 정말 간단합니다.

 

재료만 있으면 요리 필요없이 만들 수 있으니

꼭 한번 만들어보세요

 

시. 작. 합. 니. 다.

 

 

보는대로 무화과입니다.

 

정말 저렴할때 샀어요

기존에 팔던값보다

2천원정도 할인받아서 구입해서

더더욱 기분이 좋아요

 

 

무화과, 크림치즈, 꿀

3가지가 재료가 전부입니다.

 

간단하죠?

 

 

무화과는

꼭지부분을 위로해서 세척하셔야 합니다.

아랫부분이 별모양으로 벌어져있는것이

아주 잘 익은거구요

물이 들어가지않게 세워서 닦아야

당도가 떨어지지 않습니다.

 

 

잘 닦은 무화과는

반으로 갈라주시면 되요

 

무화과 효능 한번 알아볼께요

 

오래 보관하기 힘들기 때문에

주로 말려서 보관하는데

생무화과를 레드와인에 조려서 냉장 보관하면

며칠 동안 두고 먹을 수 있습니다.

 

최고의 궁합은

바로  돼지고기

 단백질 분해효소인 피신이 풍부해

고기를 먹은 후 후식으로

 무화과를 먹으면 소화가 잘 된다고 합니다

 

펙틴이 풍부해 변비에 좋습니다.

피신이라는 효소가 있어

소화작용을 촉진합니다.

 

 

너무 예뻐요

당도도 좋고 향도 좋아요

생으로 먹게되면 정말 맛있어요

중독적으로 많이 사먹었습니다

 

 

반으로 모두 가른 무화과에

크림치즈를 발라주는데요

제가 크림치즈를 너무 좋아합니다.

 

많이 좋아하지않으면

조금만 넣어주시구요

저 처럼 많이 좋아하면

많이많이 발라주세요

 

 

크림치즈를 바른 무화과에

마지막으로 달콤한 꿀을 발라주세요

 

꿀을 싫어하신다면 크림치즈만

크림치즈를 싫어하신다면 꿀만

사용하여 드시면 되요

 

전 둘다 좋아합니다.

 

 

이렇게 너무나 간단하게

요리가 필요없이

아이들 디저트로도 좋고

어른들 술안주로도 최고로 칠 수 있는

무화과크림치즈가 완성되었습니다

 

실망스러운 부분도 있겠지만

모두에게 100프로 만족을 드릴 수가 없다는점

대신 제가 정말 좋아한 디저트여서

올려봅니다.

 

맛이 궁금하시다면

한번 만들어보시면 좋을 것 같아요

 

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  1. 맛있겠어요..ㅎ