선물 하기좋은 커피쨈 만들기 초간단 레시피 공개

안녕하세요?

팁Tip팁 입니다.

 

이제 곧 추석이 다가옵니다.

이미 이동을하여 지인들을

만나고 계신분들도 있으시고

서둘러 준비를 하시는 분들도 있으시고

선물을 준비하랴 분주하신분들도

있으시겠지요?

가까운 동생들이나 지인들에게

간단하게 선물하기 좋은

하나 알려드립니다.

바로 선물 하기좋은 커피쨈입니다.

만들기 초간단 레시피 공개합니다.

친구에게 선물하니 정말 좋아하더라구요

 

우유 커피쨈

초간단 레시피

 

 

40분이면 만들어지고

식빵에도 딸기쨈처럼 발라도되고

과자를 찍어 먹어도 되고

우유에 살짝 타먹어도 괜찮더라구요

 

지인분들께 선물하기 좋아요~~

 

 

[재료]

우유 500ml, 생크림 500ml

설탕 200g, 에스프레소 2큰술

 

 

1. 생크림, 우유, 설탕을 넣고

센불로 끓여줍니다.

 

 

2. 주위가 마르지 않게

주걱으로 걷어내며

걸쭉해질때까지 약한불로

20분 정도 끓여줍니다

 

여기서 주의할점은

타지않도록 저어야 하며

우유이기때문에 끓어넘칠수 있습니다.

끓어넘치려고 하면

불을 잠시 껐다가 다시켜서

넘치지 않게 주의하여주시기 바랍니다.

 

 

3. 주걱에 주르르 흐를 정도가 되면

에스프레소를 넣어 섞습니다.

 

 

바로 이렇게 주르르 흐르면 됩니다.

 

 

많이 보던색?

정말 커피를 한꺼번에

다량 끓여놓은 것같은 비주얼입니다.

 

 

4. 유리병을 중탕으로 소독을 한후

담아주세요

 

 

5. 다시한번 유리병채

뚜껑까지 닫고

중탕으로 20분정도 가열하여주세요

가열후 냉장을 해주세요

잠시 굳는 시간을 주는 것이랍니다.

 

 

꺼내어보니 이렇게 되었어요

뚜껑을 닫고 가열한 상태이기때문에

다음에 뚜껑을 딸때

그냥 열리지 않고

"똑" 하는 소리가 난답니다.

 

이상태를 곱게 포장을하여

지인들께 선물 하면 아주 좋아요

게다가 커피를 좋아하는 분이라면

혹은 토스트를 좋아하는 분이라면

인기만점 이겠지요?

 

 

잼처럼 굳지 않은 상태입니다.

그렇다고 물처럼 흐르지도 않습니다.

 

 

작은딸이 추석선물로 받아온

두부과자입니다.

발라서 먹으니

너무 맛있습니다.

 

 

찍어도 먹으니

이 또한 괜찮구요

 

 

퐁당 담구어 적셔먹어도

맛있습니다.

 

달다고 하실 분도 계시지만

쨈이니까 달지요~~~~

 

 

아침에 간단히

식빵에 발라 커피대신

 

 

우유와 함께 드셔도

너무 좋아요.

 

 

단, 아이들에게는 주지

마세요.

카페인이 들어가 있어서

어른들의 해독시간과

아이들의 해독시간은

천지차이더라구요

 

어른들만 즐기시길 바래요!!

 

선물 하기좋은 커피쨈 만들기

초간단 레시피 공개했으니

이제 만들어 보셔야겠지요?

 

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