아이들 간식 후식으로 좋은 아이스크림호떡 만들기 레시피

2018. 5. 7. 08:00 유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

아이들이 있는 부모님이라면

항상 먹을거리에

신경을 쓰게 마련입니다.

 

색다른맛이나

간식 혹은 후식으로 좋은

디저트 음식을 만들어 주는 것은 어때요?

 

아이스크림호떡 만들기 레시피

 

 

어때요?

이정도면 아이들의 함성소리

들을 수 있겠지요?

 

[재료]

호떡믹스재료, 초코시럽, 후레이크

견과류 조금, 아이스크림

 

 

요즘은 간편하게

재료가 들어있더라구요

그래서 들어있는 재료를 사용했습니다.

 

 

미지근한물에 드라이이스트를 넣고

잘 저어주세요

 

 

반죽믹스에 드라이이스트 녹인 물을 넣고

섞고 섞으면

 

 

이렇게 찰진 반죽이 나옵니다.

손에 잘 묻지 않더라구요

 

 

쨈믹스입니다.

기본재료에

집에 숨은 견과류를 잘 으깨어

같이 섞어보았습니다.

 

몸에 더 좋겠지요?

 

 

하나 반죽의 양은

원하는 크기에 따라 조절하시면 됩니다

저는 60g을 사용하였습니다.

이때 비닐장갑을 끼고 식용유를 바른뒤

반죽을 동그랗게 펴고

안에 쨈믹스를 올려놓습니다.

상하좌우 잘 접으면서

쨈믹스가 빠져나오지 않게 만들어줍니다.

 

 

기름을 두르고 약불로 줄인다음

만들어놓은 호떡을 매듭진부분이

아래로 향하게 올려놓습니다.

호떡 뒤집개나 일반 뒤집개를 사용하여

반죽을 눌러가며 노릇노릇하게 구워줍니다.

 

터지지않고 잘 완성되었어요

 

 

접시에 호떡을 올려놓고  

 

 

초코시럽으로 모양을 낸 후

아이스크림을 올려놓습니다.

 

여기까지가 기본 아이스크림호떡입니다.

 

좀더 모양을 내볼까요?

 

 

짠!!!

좀더 먹음직 스럽지요?
호떡이 따뜻한지라

아이스크림과 만나니

따뜻함과 시원함을 동시에 느낄 수 있어요

 

 

아이스크림이 빨리 녹으니

되도록이면 빨리 먹어야 할 것 같아요

 

 

집에있는 후레이크로 장식하고

슈가파우더도 뿌리니

더욱더 값져보이더라구요

 

 

역시 맛있어요

달달한맛도 일품이고

호떡의 쫄깃한맛까지 더해져

입안이 즐거워요

 

아이들도 입이 찢어져라 크게 벌리며

맛있게 먹어주더라구요

 

아이들과 있는 시간

보람되게 보내고 싶으시다면

함께 만들어보세요

 

엄마 최고!

아빠 최고!라는 말을 들을지도 몰라요 ^^

 

제 글을 읽어주셔서 감사합니다.

공감도 꾸욱 ^^