멸치가 들어간 칼슘듬뿍 다진멸치베이컨카레볶음밥 만들기 레시피

안녕하세요?
뱃살마마 입니다.

 

주말이면 어김없이 누구나

뒹굴뒹굴 하고 싶지 않나요?

주부들도 주부 폐업하고

하루정도 쉬고 싶기도 하고

이럴때 간단하게 먹을 수 있는

이보다도 간단할 수 없다!

이보다 더 맛있을 수 없다!

 

칼슘의 왕 멸치가 들어가는

다진멸치베이컨카레볶음밥

 만들기 레시피

 

 

따로 간을 하지 않아도

베이컨과 멸치가 간을 맞추어 준답니다. 

 

 

[재료]

멸치, 견과류, 다진파, 카레가루

다진마늘, 김가루, 베이컨

다진당근, 식용유

 

 

1. 멸치와 견과류는 다져줍니다.

저는 멸치볶음 해놓은 것이 있어서

멸치볶음을 다져서 놨습니다.

어느것 아무거나 하셔도 됩니다.

 

 

2. 베이컨은 잘게 잘라주세요

취향에 맞게 크게 혹은 작게 잘라주는데

아이들이 있어서 잘게 잘랐습니다.

 

 

3. 조미김을 잘게 잘라주세요

조미김을 비닐팩에 넣어 마구마구

손으로 비벼주시면 잘게 잘라진다는 사실!!!

 

 

4. 기름을 두르고

당근과 다진마늘을 볶습니다.

 

당근은 기름과 만나면 영양이 up되고

마늘을 향을 내기위해 먼저 볶습니다

 

 

5. 다진파도 넣어주세요

마늘향이 어느정도 났다면 파도 넣어

파만의 향을 내주세요

 

 

6. 베이컨도 넣어주세요

다진마늘과 파로 향을냈다면

향이 쏙쏙 들어가 더 맛있게 하기위해

베이컨을 넣어 볶아주세요

베이컨은

익을때까지 볶아주세요

 

 

7. 카레가루를 넣어주세요

베이컨도 어느정도 익었다 싶으면

이때 카레가루를 넣어주어 골고루

간이 베이고 색이 나게 해주세요

밥넣고 넣게되면 군데군데

덩어리지기 쉬워서 미리 넣습니다.

 

 

8. 이것은 백종원맛간장에 들어있던

표고버섯인데

간을 맞추기위해 조금 넣어봤어요

 

없으시면 안넣으셔도 되구요

나중에 소금으로 살짝 간하시면 됩니다.

 

 

9. 오늘의 포인트 멸치입니다.

다진멸치를 넣어주세요

멸치볶음을 사용하던

그냥 잔 멸치를 사용하던

비리지 않습니다.

 

 

10. 모두모두 잘 볶아주세요

골고루 간이 베이게 잘 볶아주시면

98%완성입니다.

 

 

11. 김가루 뿌려주세요

김가루가 밥을 더 맛있게 만들어준답니다.

 

 

12. 참기름을 넣어주세요

없으시면 안넣으셔도 되구요

볶음밥의 향과 고소한맛을 up하기위해

참기름을 넣어주세요

 

 

윤기가 좌르르르르~~~

다진멸치베이컨카레볶음밥

완성!!!!

 

 

만약에 깨가루가 있으시며

밥위에 솔솔솔 뿌려주시면

더 먹음직스러움 볶음밥이 되요

 

 

한입 드실래요?

 

 

아차차차차!

집에 날김 있으신가요?

불에 살짝 구워 밥에 싸먹어보세요

완전 그뤠잇!!!!

 

멸치가 들어간 칼슘듬뿍

 다진멸치베이컨카레볶음밥

 만들기 레시피 간단하게 올려봅니다.

영양면에서 절대 떨어지지 않습니다.

 

간단한 한끼 해결하고 싶을때

설거지 양 줄이고 싶을때

한끼 만들어 드셔보세요

몸은 챙기고 마음은 가볍게!!

 

뱃살마마의 글 읽어주셔서 감사합니다.
가입하지않아도, 로그인없어도
공감[♥] 누를수 있어요
아래 ↓↓↓ 공감[♥]을 눌러주시면
뱃살마마 뱃살이 춤을 춘답니다.
아래 ↓↓↓공감[♥]