생생정보 8월18일 가격 저렴한비법 중화요리집 중국집 인천 하륜각 짬뽕 3500원 짜장 2500원 탕수육이 7000원

안녕하세요?

왕소금 입니다.

 

생생정보에서 방송되었던 생생정보 알려드립니다 ^^ 중국집에서 중화요리 시키게 되면 얼마정도 되나요? 대충 짬뽕 한그릇에 6000원? 6500원? 혹은 해물이 많이 들어갔다 싶으면 7000원이상도 지불해야하는데요. 일반 사람들이 알기로는 7000원에서 8000원 정도를 생각하게 됩니다.

그런데 이집은 다른 집에 비해서 많이 저렴하답니다. 이 정도 가격에 이정도의 양이라면 제돈주고 아깝지 않다고 여긴다고 합니다. 대체 얼마길래? 어떤 사람은 10년전의 가격을 그대로 판다고도 말합니다.

해물의 양도 많고 면도 많고 야채도 듬뿍? 얼마일까요? 맛 칼럼니스트 황광해씨에게 가격을 예상하게 하였습니다. 조개나 홍합 해물들이 맨눈으로 봐도 상당히 좋다고까지 합니다. 면이 먹는 사람을 생각하고 만든 면이라고 합니다. 극찬이겠지요? 면 자체가 배달을 할 수 없는 면이라고 해요. 배달 no!!!

 

국물은 해장을 해도 될정도로 극찬합니다. 소비자들이 이야기하는 불맛이 은은하게 뒤에 조금 남아있습니다. 해물이나 채소를 센불에서 볶을때 남아있는 맛이랍니다. 7000원 예상합니다. 그러나!!!!!

2분의 1가격인 3500원입니다. 세상에 이런 중국집 중화요리집이 있다뉘!!!!

가격이 너무 멋지지 않나요? 소비자 입장에서는 주머니사정이 든든해질법한 가격입니다. 만원한장으로 약 3그릇을 사먹을수 있는 가격입니다.

게다가 조리를 그때그때 한다고 합니다. 다들 아는지라 오래 걸려도 기다린답니다. 그만큼 맛이 보장되니 가능하겠지요? 우리나라 사람들 빨리빨리가 입에 붙어있는데 기다려도 괜찮을 정도의 맛입니다.

해물의 양이 가격대미 믿기지 않을정도로 상당합니다. 양자체 해물자체 다른곳과 비교 불가!!!

골라먹는 재미까지 느낄수 있답니다.

 

이곳은 배달이 안된다고 합니다. 이유는 빨리 음식을 만들어서 내보내야 하기 때문에 아무래도 음식의 맛이 조금 떨어질수 밖에 없다고 하십니다. 배달을 안하는 대신 오신 손님들을 위해 공을 더 들이다보니 오히려 매출도 더 오르고 이곳저곳에서 찾아오는 단골손님들도 많아졌다고 합니다.

홍합하고 동죽은 국내산을 사용하고 바지락은 중국산을 사용한다고 합니다. 오징어는 국내산과 외국산을 섞어서 사용하고 있다고 하네요.

감칠맛을 위해 여러가지 해물을 사용하고 매일같이 씻어서 사용한다고 합니다. 맛은 역시 부지런함과 정성이라고 생각하네요.

 

여기서 짬뽕맛의 비법은 볶는 방법에 있다고합니다. 오래 볶는것이 포인트인데요 70번이상 야채를 볶는답니다. 야채의 숨이 죽을까 생각할수 있지만 오래 볶을수록 채소가 더 싱싱하게 남아 있으면서도 채소맛이 국물에 더 우러나온답니다.

게가다 가격파괴 가격 저렴한비법 비밀은 가족 운영으로 인건비가 절감된답니다. 주말에는 아이들이 같이 도와주기때문에 착한가격을 유지할수 있다고 합니다. 게다가 들어가는 재료의 종류에따라 여러가지 짬뽕을 만들어 다른 메뉴로 이윤을 보충한다고 합니다. 또한 골목안 쪽에 자리잡고 있어 임대료가 싸다는 점에 있답니다. 마지막으로 배달을 하지 않는 대신 포장은 가능하답니다  

더 기막힌 음식값은 짜장면 바로 2500원!!!

양파와 고기로만 짜장을 볶는다고 하십니다. 사장님인즉 양파만 넣고 볶으면 짜장에 먕파의 우러나는 그 맛이 양배추를 곁들이게 되면 그 맛이 안나오기 때문에 한가지로만 쭉 만들고 계신답니다.

당장 달려가야할 음식점 아닌가요?

짜장과 짬뽕과 더불어 적게나마 먹어보고 싶은 탕수육!

미니가 7000원 이랍니다. 국내산 등심을 사용해서 더욱더 부드럽고 담백하고 맛이 있겠지요? 하나하나 시켜도 저렴한 이곳! 어디냐구요? 바로 여기↓

하륜각

(짬뽕 3,500원, 짜장면 2,500원, 미니탕수육 7,000원)

주소 : 인천 부평구 경인로 701번길 49

☎ 032-435-5115

영업시간 : 10:30 - 21:00 / 연중무휴

인천이라네요 하륜각!!! 저희 집과는 멀구나!!!! 근처에 사신다면 교통비까지 줄일수 있는 안성맞춤 중화요리집입니다. 방송후 붐빌수 있다고 하니 이점은 참고하시기 바랍니다.