초간단 당면 튀김 과자 레시피 대박예감! 자투리 당면이 천연과자로 변신

2017. 9. 29. 07:51 유익한정보/TV요리 &나만의 레시피

안녕하세요?

팁Tip팁 입니다.

 

아이가 입이 심심하다며

과자를 찾는데

마침 과자가 없어요

작은아이가 잡채를 좋아해서

잡채를 만들까 하고보니

에게게?

 

 

저것밖에 남지 않았어요

이런이런...

어찌해야하나 하다가

 

갑자기 생각난 레시피!!!

 

초간단 당면 튀김 과자 만들기 레시피

 

자투리 당면이 천연과자로 변신할 준비!!

 

큰딸이 뜨거운 기름이 자기한테 튈가봐 얼른 넣고 도망갔습니다. ^^

 

정말 가늘다란 면이 저렇게 변할줄이야~~

상상이상이였습니다.

 

 

당면 튀김 과자 이뿌지 않나요?

하얀것이 아이들에게 줘도 무방한

자투리 당면이

천연과자로 변신했어요

 

[재료]

자른당면, 자일로스(설탕)조금, 카놀라유

 


이렇게 검지길이 정도로

잘라주시면 됩니다.

길게 하셔도 되구요

 

이때는 그냥 길다랗게 튀겨질거라

생각했거든요

아이들이 먹기 좋게 잘라준다고

길이를 맞추었습니다.

그런데....

기름의 온도가 올라가고

튀겼더니

 

 

순식간에 3초만에 저렇게 변하더라구요

 

저도 진짜 놀랬습니다.

너무 당황해서 가만히 있었는데

빨리 건져내지 않아도

타지않는다는점!!!!

대박이였습니다.

 

"얘들아 이리와봐!!!"

 

 

딸 아이가 이 과자를 보더니

"우와~엄마가 개발한거야?"

대박예감!

제가 처음 해보고 처음 본거니

제가 개발한건가요? ^^

 

 

이정도의 당면을

기름에 퐁당하고 넣어주니

 

 

약 3초만에 뱀처럼 꼬불꼬불

변하더라구요

건지다보니 기름

많이 안먹어요

먹어보니 바삭해요

바삭바삭 입에서 사르르~~

 

 

일부는 비닐팩에 담아

설탕을 입히려고 합니다.

 

저는 설탕을 넣지않고

<<자일로스>>를 넣었습니다.

자일로스는 설탕 대신 사용할수 있고

설탕 칼로리의 10분의 1로 줄일수

있어서 아이들에게도

어른들에게도 좋습니다.

 

 

팩에 넣은 당면을

공기를 품게하여 흔들어주세요

그럼 설탕이 골고루 잘 입혀집니다.

 

 

이렇게 입혀집니다.

그냥 먹어도 맛있지만

설탕을 입히니

저희 딸들 정신없이 집어먹네요

 

"얘들아~~ 엄마 사진먼저 찍자!"

양이 더 줄어들기전에

찍었지요

 

 

자일로스를 입힌것과

아닌것 차이나죠? ^^

 

 

제가 산것은

국산

고구마전분 100% 입니다.

그야말로 아이들에게 좋은

우리들도 좋은

어른들과 할아버지 할머니

심심풀이 과자로 만들어주어도

좋을듯해요

 

이번에 추석때

친정엄마 아빠 해줘봐야겠어요

2살짜리 조카도 있는데

이모 좋아하겠지요? ^^

당면만 있으면 전과정을 3분안에

만들수 있지요~~~

 

 

이렇게 완성된 당면 튀김 과자

손이가요 손이가~~~

순식간에 종료되었습니다.

 

자투리 당면으로 인해

오늘 좋은 요리하나 발견하고 갑니다.

여러분들도 한번 해보세요

 

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