더블 한우 스테이크버거 만들기 레시피 최강의 비주얼 최고의 맛

안녕하세요?

내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

왠일로 큰아이가 햄버거가 먹고 싶대요

시중에 나와있는

체인점에 있는 햄버거를 먹지 않기에

생각지도 못했는데

고기가 많이 들어간 햄버거를 찾아요

원하는대로 고기가 듬뿍 들어간

햄버거를 만들어 보려고 합니다.

 

더블 한우 스테이크버거

만들기 레시피

최강의 비주얼, 최강의 맛

 

스테이크 두장을 통채로 넣었습니다

한장이 아닌 두장을요 ^^

 

 

[재료]

머스타드, 마요네즈, 햄버거빵

한우스테이크 2장, 치즈 2장

당근 다진것, 케찹4큰술, 간장2큰술

설탕2큰술, 식초1큰술, 물 약간

양상추, 양배추, 계란2개

 

 

먼저 간장, 식초, 양파,

케찹, 설탕, 물 조금을 넣고

은근히 약한불에 졸여주세요

 

 

그럼 케찹성분때문에

걸죽한 정도의 스테이크 소스가

완성됩니다.

 

 

먼저 만들어서 숙성시켜줍니다.

 

 

빵에 바를 소스를 만드는데요

마요네즈2큰술, 머스타드2큰술을 넣고

잘 섞어줍니다

 

 

드디어 등장한 한우입니다.

한우 두장을 칼등으로 치거나

칼날오 비스듬하게 쳐서 구웠을때

육질이 부드럽게 만들어 줍니다

 

지그재그모양으로 쳤기 때문에

마름모 모양으로 되어있어요

올리브유를 약간 두르고 구워줍니다.

 

 

빵에 머스타드와 마요네즈

섞어준것을 골고루 발라줍니다

 

 

계란도 두장 후라이 해놓습니다.

노른자를 잘 저어 평평하게

만들어 주세요

 

 

빵위에 양상추를 먼저 깔고

 

 

양배추를 얹어놓습니다.

 

 

스테이크 소스를 살짝 발라주어

양배추가 떨어지지 않게 해주세요

 

 

계란을 올리고

 

 

치즈를 올려주세요

 

 

크디큰 스테이크 한장 떡하니

올려줍니다.

군침이 돌지 않나요?

 

 

스테이크소스를 발라주시고

 

 

다시 그위에 치즈와 스테이크를

다시한번 올립니다.

 

 

스테이크 소스를 다시 바른뒤

 

 

계란을 얹고

 

 

다시한번 스테이크 소스를

발라줘요

 

 

양배추로 아삭함을 더하고

 

 

양배추로 마무리 지으면

 

 

정말 맛있는 최강의 비주얼

최고의 맛 더블 한우 스테이크버거 만들기

완성입니다.

 

최고의 레시피 아닌가요?

 

 

고기가 너무커서

반으로 잘라보았습니다.

대박입니다. ^^

 

 

저희 딸들은 함성을 지릅니다.

빨리 먹고 싶어서 줄서서

대기중입니다.

 

 

따뜻할때 먹으니

고급 레스토랑 한우스테이크보다도

더 맛있습니다

 

아이들이 먹는것이이게

건강하게 그리고 푸짐하게

그리고 영양가있게 만들어 보았습니다.

여러분들도 내일부터다이어트 할생각으로

한번 만들어 드셔보세요