실속있는 모닝버거 만들기 작지만 영양가득 간식 겸 식사대용 레시피

안녕하세요?
내일부터다이어트

낼다 입니다.

 

성장기 어린이들에게

안좋은 음식 중 하나가 인스턴트이죠

그래서 저는 홈베이킹으로

아이들에게 만들어 주고 있어요

이번에는 신랑도 맛보게 되어

맛있다고 칭찬까지 받았답니다 .

 

작지만 영양가득한

간식 겸 식사대용 레시피

 

모닝버거 만들기

 

 

작아도 들어있을 재료는

전부 들어있어요 ^^

작지만 실속 있어요

 

[재료]

모닝빵, 토마토, 양상추, 돼지고기

치즈, 달걀, 돈가스소스, 달걀

 

 

양상추는 먹기 좋게 썰어서

흐르는물에 재빨리 헹궈주세요

 

 

양상추가 없다면

양배추로 대체합니다.

역시나 잘게 썰어놔주세요

 

 

풍미도 느껴지게하고

연한 단맛을 느끼고자할때

넣어주시면 좋아요

 

팬에 기름을 두르고

양파를 구워주세요

양파의 매운맛이 단맛으로 변해

풍미가 좋습니다.

 

 

돼지고기 누름입니다.

 

만약 다짐육이 있으시다면

다짐육에 소금과 달걀을 넣고

동그랗게 반죽을

노릇노릇하게 구워주시면 됩니다.

 

 

모닝롤이 작기때문에

비슷한 사이즈로 맞추어주기위해

모양틀을 사용합니다.

 

 

토마토도 모닝빵 사이즈에 맞추어

얇게 썰어놔주세요

 

 

달걀은 2개를 풀어서

잘 섞어놓습니다. 

팬에 기름을 두르고

약불로 지단을 만들어 놓습니다.

 

모양틀을 사용해

 모닝빵 사이즈에 맞추어 지단도

맞추어 놓습니다.

 

 

체다치즈입니다.

틀을 이용해서 잘라놓아요

 

 

모닝빵입니다.

저는 제가 직접 만든 빵이랍니다.

 

빵집이나 마트에 가면

다량으로 한봉지 사면 됩니다.

 

일단 빵을 반으로 갈라주세요.

 

 

시중에 파는 돈가스소스를

사용해도 되요

돈가스소스가 새콤하다면

올리고당을 첨가하여 사용하세요

 

집에서 만드신다면

케첩과 간장 그리고 올리고당과 버터를

이용하여 만드셔도 됩니다.

 

반으로 나눈 모닝빵에 소스를 바르고

양상추를 올리고 소스를 한번더

발라줍니다.

 

 

그 위에 양파를

 

 

양파위에 치즈를

 

 

치즈위에 계란을

 

 

그위에 돼지고기 누름과 소스를

 

 

그 위에 토마토슬라이스와 계란을

 

 

마지막으로 남은 빵에 소스를 발라

가지런히 덮어주시면 됩니다.

 

 

바로바로 이렇게요

작다보니 흔들흔들~~~

 

 

보는바와같이

이쑤시개나 꼬지로

모닝버거를 고정해 주세요

 

 

모양이 흐트러질것 같아서

꾸욱 누르지 않았습니다.

빵을 살짝 눌러 고정하면

먹기가 더 편해요

 

 

양손으로 지긋이 살포시 눌러

한입에 쏘옥 먹으니

나름 햄버거맛 납니다.

 

아이들 간식으로도

혹은 식사대용으로도 좋은

안성맞춤 레시피 입니다.